"Lekkie babeczki czekoladowe" (cały przepis jest wzięty z jakiejś strony) :)
Są to babeczki o smaku czekoladowym. Są lekkie, delikatne i wypełnione kremem. Jest polewa, która ma 0% tłuszczu! Przepis jest dla 6 OSÓB.
Składniki:
- 125 gramów cukru
- 210 gramów mąki
- 1 jajko
- 40 gramów kakao
- 2 łyżeczki suszonych drożdży
- 250 ml półtłustego mleka
- 60 gramów niskotłuszczowego masła
- kilka kropel olejku waniliowego
Polewa:
- 2 białka
- 4 łyżki sproszkowanej czekolady
- Szczypta soli
Sposób wykonania:
- 125 gramów cukru
- 210 gramów mąki
- 1 jajko
- 40 gramów kakao
- 2 łyżeczki suszonych drożdży
- 250 ml półtłustego mleka
- 60 gramów niskotłuszczowego masła
- kilka kropel olejku waniliowego
Polewa:
- 2 białka
- 4 łyżki sproszkowanej czekolady
- Szczypta soli
Sposób wykonania:
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Zmieszaj w misce mąkę, kakao, cukier i drożdże. W innej misce wymieszaj jajko z mlekiem i wanilią.
Zrób dołek w mące z dodatkami i wlej mleko z jajkiem. Dodaj rozpuszczone masło. Delikatnie wymieszaj.
Wypełnij foremki ciastem do wysokości ¾. Piecz 20 minut. Wyjmij babeczki z foremek i pozostaw do wystygnięcia. W tym czasie ubij białka z solą i dodaj do nich czekoladę. Przełóż mus na babeczki - możesz posłużyć się łyżeczką albo szprycą cukierniczą.
Zjedz deser w ciągu 30 minut.
Jak obniżyć wartość kaloryczną innych ciastek?
Masło, cukier i czekolada to najwięksi wrogowie naszej wagi. Zamień czekoladę na kakao, a masło na dietetyczną margarynę. Cukier? Tylko oszczędnie!
A efekt jest taki:
Wypróbujcie koniecznie! ♥ Aż mam ochotę na takie babeczki *-*
~ Yumi ♥

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz